Ankerkraut Kokosblütenzucker, 100 g
Herkunft Südostasien & Südindien
4,49 € 4,99 € -10%
(44,90 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Angenehm-süßer Geschmack
- Ideal zum Kochen & Backen
- Verfeinert Tees, Desserts & Marinaden
Art.-Nr.: XPI-AK-4260347898647, Inhalt: 100 g, EAN: 4260347898647
Beschreibung
Der Kokosblütenzucker verfügt über einen angenehm süßen Geschmack und erinnert etwas an Karamell. Durch die niedrige Schmelztemperatur zergeht dieser unraffinierte Zucker sehr schnell. Ideal für z.B. Cocktails, Tees, Desserts oder Marinaden. Der Zucker ist auch deshalb so interessant, da er fleisch- und fischeigene Aromen noch zusätzlich hervorhebt. Perfekt zum Backen! Kann auch als vollkommener Ersatz für normalen Zucker verwendet werden.
| Marken : | Ankerkraut |
|---|---|
| Geschmack: | Süß / süßlich |
| Ursprung: | Asien, Indien |
| Produkteigenschaften: | Frei von Geschmacksverstärkern, Frei von Konservierungsmitteln, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von künstliche Aromen |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Beschaffenheit: | grob |
Zutaten
- Kokosblütenzucker
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1612 / 385 kj / kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 94 g |
| davon Zucker | 89 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,5 g |
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