Bioenergie Hanfsamenmehl Bio, 250 g

Das Hanfsamenmehl aus frischen, geschälten Hanfsamen wird schonend gepresst, teilentölt und fein vermahlen.

Das Mehl lässt sich ideal in Brot, Gebäck und Kuchen verarbeiten. Zudem ist es eine beliebte Rohzutat für Müslis, Smoothies, Porridge und Proteinshakes.

Probieren Sie seinen nussigen Geschmack auch zur Verfeinerung von Salaten und Dressings oder zum Abbinden von Saucen und Suppen.

Die wiederverschließbare, nachhaltige Bio-Verpackung eignet sich ideal zur Aufbewahrung und ist zu 100% kompostierbar.

Verwendungsmöglichkeiten:

• Geben Sie 1 EL Hanfsamenmehl zu 500 ml Flüssigkeit wie z. B. Smoothie, Proteinshake oder auch Müsli und Porridge.
• Als glutenfreie Knusper-Panier
• Zum Backen von Brot, Gebäck oder Kuchen - Beim Backen können max. 10% Getreidemehl durch Hanfsamenmehl ersetzt werden. Bei Bedarf empfehlen wir, die Flüssigkeitsmenge des Rezepts etwas zu erhöhen, bis der Teig die gewünschte Konsistenz aufweist.
• Zum Abbinden von Saucen und Suppen

HInweis: Es kann ein Schalenanteil von max. 5% möglich sein.