Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2021, 0,75 l

Vor diesen grandiosen Wein, verneigen sich sogar die sonst so kritischen Weinkritiker.

Der Beaucastel Chateauneuf du Pape 2021 könnte sogar noch das große Jahr 2016 übertreffen. In diesen Wein fließen viele Weinsorten wie Mourvedre, Grenache, Syrah, Counoise, Cinsault und Terre Noir, Muscardin sowie Vaqueyrese ein. Sie alle werden separat vinifiziert, biodynamisch ausgebaut und dann behutsam zusammengeführt. So dass die einzelnen Sorten in Summe perfekt den Jahrgang und das Terroir von Beaucastel widerspiegeln.

Die Trinkreife beginnt hier in ca. in 5 Jahren. Wer nicht so lange warten kann, der sollte den Wein lange davor dekantieren. Über die Lagerfähigkeit von 25 Jahren und mehr braucht man hier nicht diskutieren. Das ist ein Wein für die Ewigkeit. Er ist reich und konzentriert, aber seidig und geschmeidig mit einem fantastisch langen, eleganten Abgang. Üppigkeit mit dunkler Samtigkeit prägen diesen brillianten Wein! Das ist schlicht WELTKLASSE.