Ermita del Conde Tempranillo 2017, 0,75 l

Dieser Tempranillo kostet im benachbarten Ribera del Duero locker das doppelte, oder man würde dafür das doppelte bezahlen und hätte kein schlechtes Gewissen.

Nur ein paar Meter neben dem Ribera del Duero Gebiet stehen diese Weingärten auf Kalkstein und Tonerdeböden. Die Reben sind über 60 Jahre alt und bringen entsprechend wenig Ertrag und somit eine natürliche Selektion und Ausdünnung.

943 Meter Seehöhe - das bedeutet Warme Tage und kalte Nächte - perfekt für eine tolle Säurestruktur.

Ein tiefdunkler Wein im Glas, der am Rand nur eine zarte Aufhellung besitzt.

In der Nase kommen viele dunkelbeerige Aromen zum Vorschein, etwas Vanille und ein Hauch Kräuterwürze. Der erste Schluck macht schon mal ordentlich Eindruck: Sehr dicht und fast schon fleischig am Gaumen, wieder die dunklen Fruchtnoten, gepaart mit Leder und etwas Vanille. Der Wein hat sehr viel Kraft, ordentlich Tannine aber durch die frische Säure auch Balance. Wow, das macht ordentlich Spaß und hat richtig viel Potential um in ein paar Jahren auch noch zu beeindrucken!