Frierss Trüffel-Mortadella (100 g)
Fein mediterraner Geschmack
2,89 €
(28,90 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Mit schwarzem Trüffel verfeinert
- Österreichische Fleischqualität
- Traditionell gebraten
- Feine Trüffelnote
Art.-Nr.: XPI-FRI-6119, Inhalt: 100 g, EAN: 9002792061192
Beschreibung
Höchste österreichische Fleischqualität, 75 Jahre Mortadella-Tradition bei Frierss und erlesene schwarze Trüffel machen diese Mortadella-Kreation zu einem unvergleichlichen Genuss. Entdecken Sie diese einzigartige Spezialität mit herrlich mediterraner Note und mild-würzigem Geschmack und erleben Sie Mortadella auf einem neuen Niveau. Ausgezeichnet mit DLG Gold 2018 und 2019.
| Marken : | Frierss |
|---|---|
| Kann Spuren enthalten von: | Schalenfrüchten |
Zutaten
Trüffel-Mortadella
- 93 % Schweinefleisch
- Speck
- Nitritpökelsalz
- Speisesalz
- Natriumnitrit (E250) [1]
- 1,8 % Trüffel
- schwarzer Trüffel
- Trinkwasser
- Kräuterextrakt
- Gewürze
- 0,5 % Pistazien
- Diphosphate (E450) [2]
- Polyphosphate (E 452) [2]
- Mononatriumglutamat (E 621) [3]
- Ascorbinsäure (E300) [4]
- Natriumascorbat (E 301) [4]
- Konservierungsstoff
- Stabilisator
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
Nährwert
Trüffel-Mortadella
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1457 / 348 kj / kcal |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 2,5 g |
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