Gölles Manufaktur Roséwein Essig Schilcher, 250 ml
Der Klassiker
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Eigenschaften und Vorteile
- Steirische Spezialität
- Große Fruchtigkeit
- Hocharomatische Schilcher-Trauben
Art.-Nr.: XPI-002160, Inhalt: 250 ml, EAN: 9007203002160
Häufig zusammen gekauft mit Wiberg Orient - marokkanisch inspiriert, 85 g
Beschreibung
Die Klassischen Essige
Aus sortenreinen Weinen, steirsichen Äpfeln oder Birnen vergoren und mindestens drei Jahre in Eichenfässern gereift. Unverzichtbar für die feine Küche im Sinne einer elegant-säuerlichen Würze der klassischen Art.
Schilcher ist eine steirische Spezialität unter den Weinen, die sich durch knackige Säure und große Fruchtigkeit auszeichnet. Dieser Essig wird aus dem Saft hocharomatischer Schilcher-Trauben gewonnen. Um das typische Aroma optimal zu erhalten, wird Gölles Schilcher-Essig nur in Edelstahlbehältern gereift. Mit seiner feinfruchtigen Frische ist er eine ideale Zutat für Bohnen- und Erdäpfelsalate.
Die Kochidee:
Karottensalat mit Kresse
Junge Karotten weich kochen, mit Kümmel, Schilcher-Essig und Sonnenblumenkernöl marinieren, mit Kresse bestreut servieren.
| Marken : | Gölles Manufaktur |
|---|---|
| Geschmack: | Frisch, Fruchtig |
| Ursprung: | Österreich |
| Ausbau: | Stahlfässer |
| Passt zu: | Salat |
Zutaten
Roséwein Essig Schilcher
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