Mulino Sobrino Bio Hartweizenmehl, 1 kg

Name: Mulino Sobrino Bio Hartweizenmehl, 1 kg
Brand: Mulino Sobrino
SKU: XPI-MUS-008
Price: 4.89 EUR
Availability: InStock

Backen wie in Bella Italia

4,89 €

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Eigenschaften und Vorteile

Für Nudel- und Brotteige
Ähnlich wie Hartweizengrieß verwendbar

Art.-Nr.: XPI-MUS-008, Inhalt: 1 kg, EAN: 8055304820214

Beschreibung

Hartweizengrieß ist ein unverzichtbarer Bestandteil in Nudelteigen und somit auch außerhalb Italiens eine bekannte und beliebte Zutat in der Küche. Weniger bekannt ist das Hartweizenmehl. Dieses unterscheidet sich vom Grieß durch den feineren Mahlgrad.

Bei Mulino Sobrino wird qualitativ hochwertiger Hartweizen aus biologischem Anbau in der traditionellen Mühle zu feinem Hartweizenmehl gemahlen.

Hartweizenmehl eignet sich nicht nur für Nudelteige, sondern ist ideal für Brotteige und auch Pizza.

Marken :	Mulino Sobrino
Gütesiegel & Zertifikate:	Bio zertifiziert, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Lagerhinweis:	Kühl & trocken lagern

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	1453 / 347 kj / kcal
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	70 g
davon Zucker	1,9 g
Ballaststoffe	2,8 g
Eiweiß	12 g
Salz	<0,01 g