Ölmühle Solling Bio Kürbiskernmehl teilentölt, 500 g

Ideal als Zutat für Brot & Brötchen!

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aus ungerösteten Kürbiskernen
  • ca. 10%-12% Kürbiskernnöl
  • Perfektes Paniermehl

Art.-Nr.: XPI-OES-49853, Inhalt: 500 g, EAN: 4031192498531

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Beschreibung

Das Kürbiskernmehl wurde aus ungerösteten Kürbiskernen hergestellt, diese wurden schonend entölt und fein vermahlen. Es enthält pflanzliches Eiweiß und ca. 15% Ballaststoffe. Eine kulinarische Rarität für Ihre Gerichte. Die ideale Zutat für frisches Brot und frische Brötchen.

Marken : Ölmühle Solling
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten, Sesam
Gütesiegel & Zertifikate: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1516 / 362 kj / kcal
Fett 8,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,7 g
  davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate 2,4 g
  davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 13 g
Eiweiß 62,8 g
Salz <0,01 g
Zutaten

Kürbiskernmehl[1]

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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