Zotter Schokolade Bio Labooko 70% Indien, 70 g
The Spirit of India
4,39 €
(62,71 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Aus edlem Malabar-Kakao
- 70% Kakaoanteil
- 2 x 35 g
Art.-Nr.: XPI-ZSM-20585, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403053828
Beschreibung
Diese Schokolade mit dem Indian Spirit wird aus edlem Malabar-Kakao hergestellt, der im wasserreichen Kerala zwischen zahlreichen Gewürzen wächst und ein reiches Profil an Aromen besitzt.
In der Nase entwickelt diese Schokolade intensive Noten von Kirschkonfitüre, Pfirsich und Wassermelone sowie dezente Akzente von Marzipan und Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich ein intensiver Schokoladecharakter sowie Röstaromen und Fruchtakzente.
- Conchierzeit: 20 Stunden
| Marken : | Zotter Schokolade |
|---|---|
| Geschmack: | Fruchtig, Intensiv, Würzig, Zartbitterschokolade |
| Kann Spuren enthalten von: | Erdnüssen, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Sojabohnen |
| Produkteigenschaften: | Fair gehandelt, Frei von Gluten, Frei von Laktose, Vegan , Vegetarisch |
| Gütesiegel & Zertifikate: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Zutaten
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2474 / 591 kj / kcal |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,23 g |
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